痛風能吃淡水魚嗎問
痛風能吃淡水魚嗎
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曾華松主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
痛風患者在病情穩(wěn)定期可以適量吃淡水魚,但在急性發(fā)作期則不建議吃。
淡水魚屬于中嘌呤食物,每100g淡水魚中嘌呤含量在100mg左右。如果在痛風急性發(fā)作期吃淡水魚,有可能會導致體內嘌呤含量增加,致使尿酸合成增多,從而加重病情。在痛風病情穩(wěn)定期,適量吃淡水魚通常不會影響尿酸水平,而且淡水魚含有豐富的優(yōu)質蛋白質,并且所含脂肪較低,屬于較好的營養(yǎng)補充食物。
但食用時也要注意適量,避免食用過多,以免影響病情穩(wěn)定。另外,對于其他海鮮、動物內臟、酒類等高嘌呤食物,痛風患者在病情穩(wěn)定期和急性發(fā)作期都應盡量避免食用。
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