酒中毒性癡呆的康復訓練主要包括認知訓練、生活技能訓練以及心理康復治療等。

認知訓練可以幫助患者改善記憶、注意力和語言等認知功能；生活技能訓練則著重于提高患者的日常生活自理能力，如穿衣、洗漱、進食等；心理康復治療則有利于患者調整心態(tài)，增強自信，更好地融入社會。

具體的康復訓練計劃應根據(jù)患者的具體情況，由專業(yè)的康復醫(yī)師或治療師來制定。同時，酒中毒性癡呆的康復訓練是一個長時間的過程，需要患者和家屬的耐心和配合。