堅持吃核桃一般不能化掉膽結石，并且長時間吃可能會加重膽結石。

膽結石是一種發(fā)生于膽道系統(tǒng)內(nèi)的結石，核桃是一種食物，通常沒有治療膽結石的功能。并且膽結石的形成多與長時間高膽固醇、高脂肪的攝入有一定關聯(lián)，而核桃中含有大量脂肪，若堅持吃核桃很容易導致脂肪生成過多從而加重膽結石的情況，所以堅持吃核桃一般無法化掉膽結石。

膽結石患者應堅持鍛煉，并注意進食低脂肪、高纖維的食物，不要長時間胡吃海喝加重胃腸不適。