韋尼克腦病是由于維生素B1缺乏，而引起的神經(jīng)系統(tǒng)綜合征。其可發(fā)生于任何年齡，嬰兒以2-3月齡多見，成年人多在30-70歲之間發(fā)病，平均發(fā)病年齡為42.9歲，男性患病稍多。

韋尼克腦病的發(fā)生可能與喂養(yǎng)不當(dāng)、酗酒、腸外手術(shù)、艾滋病、急性胰腺炎、長時間腸外營養(yǎng)等因素有關(guān)。其主要癥狀表現(xiàn)為眼球震顫、視力下降、頭暈、嗜睡、意識模糊、精神呆滯、步態(tài)不穩(wěn)等。若不積極治療，可導(dǎo)致神經(jīng)不可逆的損傷，可發(fā)生健忘綜合征。