急性腸胃炎指的是急性胃腸炎，一般不建議患者吃醋。

患者一旦發(fā)生急性腸胃炎，可能由于病原體感染、飲食不合理等因素而引起，而醋中含有多種有機酸，當患者進食醋后可能會刺激胃黏膜，繼而加重出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等不舒服的癥狀，所以不建議吃醋。

患者可以在醫(yī)生指導下使用腸黏膜吸附劑、微生物制劑、抗感染藥物等進行治療，能夠有效緩解不舒服的癥狀，同時需要進食清淡易消化的飲食，避免刺激性食物。