慢性胃病患者一般可以食用牛肉，但不建議過(guò)量食用。

牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素及脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，慢性胃病患者日常適量食用可以為身體提供營(yíng)養(yǎng)，有利于病情恢復(fù)。但是需要注意的是，由于牛肉中蛋白質(zhì)含量比較高而且牛肉的肌纖維比較粗，所以食用時(shí)不可過(guò)量，以防加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。

慢性胃病患者日常要以清淡易消化的飲食為主，避免食用刺激性比較強(qiáng)或難以消化的食物。