沒有相關(guān)研究證實(shí)哪七類人不適合吃雞蛋，雞蛋無(wú)毒，大部分人群都可以食用。但是存在高膽固醇、消化不良、過敏的人群，應(yīng)該盡量少吃或者不吃。

1、高膽固醇人群

研究發(fā)現(xiàn)雞蛋黃中的膽固醇含量比較高，若存在高膽固醇，應(yīng)該盡量避免大量吃雞蛋，否則不利于對(duì)病情的控制。

2、消化不良人群

雞蛋白中含有豐富的大分子蛋白質(zhì)，不容易被人體消化與吸收，存在消化不良的人群要少吃，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致機(jī)體的不適感加重。

3、過敏人群

有部分人對(duì)雞蛋中的某種成分過敏，應(yīng)該避免食用，降低過敏的發(fā)生幾率。