不適合吃腰果的三種人包括肥胖、胃腸道功能較差、過敏體質(zhì)等，具體分析如下：

1、肥胖

由于腰果中含有不飽和脂肪酸，若肥胖人群長時間大量進食，會導致脂肪在體內(nèi)沉積，導致體重加重。

2、胃腸道功能較差

因為腰果中含有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，若胃腸道功能較差人群大量進食，會加重胃腸道負擔，引起反酸、噯氣、腹部脹痛等癥狀。

3、過敏體質(zhì)

由于腰果中具有較多的過敏原，若過敏體質(zhì)人群進食，易發(fā)生皮膚瘙癢、紅腫、疼痛等過敏反應。