臨床上沒有四種人不適合吃白蕓豆的說法，對于消化道出血、對白蕓豆過敏、孕婦以及哺乳期女性等不適合吃白蕓豆。

1、消化道出血

白蕓豆中含有皂苷，有血細(xì)胞凝集素的成分，人體在進(jìn)食后會對胃腸道黏膜造成刺激，如果患者本身存在消化道出血，則進(jìn)食后可能會誘發(fā)或加重消化道出血的癥狀。

2、對白蕓豆過敏的人群

如果人體對白蕓豆過敏要避免進(jìn)食，防止引起腹痛、嘔吐、水腫、皮膚瘙癢等過敏癥狀。

3、孕婦以及哺乳期女性

人體在吃白蕓豆后會阻斷淀粉的吸收，還會對體內(nèi)油脂的分解吸收造成影響，不利于機(jī)體的營養(yǎng)吸收，所以對于孕婦以及哺乳期人群要避免食用白蕓豆。