補(bǔ)鋅的食物是什么問
補(bǔ)鋅的食物是什么
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
有很多食物中都含有鋅元素,比如牡蠣、牛肉、豬肝等,適量食用有利于補(bǔ)鋅。
1、牡蠣
牡蠣是一種海產(chǎn)品,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、?;撬岬葼I養(yǎng)物質(zhì),鋅元素和硒元素的含量也很豐富,適量吃牡蠣有利于補(bǔ)鋅,還可以提高人體免疫力。
2、牛肉
牛肉是一種紅肉,營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,含有B族維生素、鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì),吃牛肉可補(bǔ)充鋅元素,改善體虛癥狀。
3、豬肝
豬肝屬于動(dòng)物內(nèi)臟,其中含有多種脂溶性維生素以及硒、鋅、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),適量吃豬肝不僅可以補(bǔ)鋅,還可以預(yù)防缺鐵性貧血。
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