富含優(yōu)質(zhì)脂肪的食物是什么問(wèn)
富含優(yōu)質(zhì)脂肪的食物是什么
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪的食物一般包括肉類、堅(jiān)果類、蔬菜類等。
1、肉類
比如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉以及魚(yú)肉等,其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪,屬于熱量較高的食物,適當(dāng)食用有利于維持機(jī)體能量消耗。
2、堅(jiān)果類
比如核桃、杏仁、花生、腰果、南瓜子以及板栗等,其中也含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪,適當(dāng)食用有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、維持機(jī)體正常活動(dòng)。
3、蔬菜類
比如蘿卜、冬瓜、韭菜、西紅柿以及香菇等,其中含有豐富的不飽和脂肪酸,能量相對(duì)較低,不易引起肥胖。
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