含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物是什么問(wèn)
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物是什么
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物包括蛋類、肉類、乳類等。
1、蛋類
比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等,其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適當(dāng)食用有利于維持人體正常的新陳代謝。
2、肉類
包括雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、羊肉、牛肉以及豬肉等,其中也含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適當(dāng)食用有利于維持機(jī)體的能量消耗。
3、乳類
比如牛奶、羊奶、馬奶等,其中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量也比較豐富,適當(dāng)飲用有利于增強(qiáng)身體抵抗力。
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