3種人不適合吃雞蛋問
3種人不適合吃雞蛋
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
臨床上并沒有哪三種不能吃雞蛋的這種說法,通常適量的食用雞蛋不會對身體造成危害,但是腹瀉患者、肝病患者、膽固醇水平高的患者等不適合大量食用雞蛋。
1、腹瀉患者
腹瀉不適合大量食用雞蛋是因為腹瀉患者的胃腸道功能相對較弱,而雞蛋的蛋白質含量較高,過多食用容易引起消化不良,加重病情,不利于身體恢復。
2、肝病患者
雞蛋黃中含有較多的脂肪和膽固醇,如果肝病患者過量食用,會加重肝臟代謝負擔,出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、肝區(qū)疼痛等癥狀,嚴重的患者甚至會出現(xiàn)肝性腦病,所以肝病患者不能大量食用雞蛋。
3、膽固醇水平高的患者
如果膽固醇水平高的患者過量食用雞蛋,會使血液中膽固醇含量增加,容易誘發(fā)或加重高脂血癥,所以不適合過量食用。
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