減脂能不能吃米飯問
2025年04月01日 14:46:13
病情描述：
減脂能不能吃米飯
醫(yī)生回答(1) 答
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
減脂可以適當食用米飯。
米飯是由稻米煮制而成的食物，其中的主要營養(yǎng)成分是淀粉、礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等。人體內(nèi)的脂肪組織是攝入大量脂肪、糖類等物質(zhì)后經(jīng)過代謝、積聚所形成。米飯中的脂肪含量相對較少，所以減脂人群可以適量食用米飯，一般不會有太大的影響。
如果需要減脂的人群同時存在高血糖的情況，則需要嚴格控制米飯及面食的攝入，防止葡萄糖生成過多影響疾病恢復。
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