急性胃炎是否嚴(yán)重，與個人體質(zhì)、是否及時治療等因素有關(guān)。

急性胃炎是由于病原體感染、飲食不合理、過敏等原因引起的。成年患者等體質(zhì)較好，免疫力較強(qiáng)，如果及時使用蒙脫石散、雙歧桿菌、洛哌丁胺等藥物進(jìn)行治療，能夠改善病情、緩解癥狀，一般不嚴(yán)重。而老年患者、免疫缺陷患者體質(zhì)較差，免疫力低下，如果未及時進(jìn)行治療可能導(dǎo)致炎癥進(jìn)一步蔓延，此時較為嚴(yán)重。

急性胃炎患者日常應(yīng)多飲水，注意休息，避免勞累。飲食上選擇清淡營養(yǎng)的食物，避免辛辣刺激性的食物，注意戒煙戒酒。