膽囊結石手術后，患者可以吃清淡、易消化、低脂、低膽固醇的食物，如稀飯、面條、魚湯、蔬菜、水果等。同時，應適量攝入蛋白質，以促進傷口愈合和身體恢復。

手術后一段時間內，患者的消化功能可能會有所減弱，因此需避免進食油膩、辛辣、刺激性的食物，以免加重胃腸負擔。此外，還需根據醫(yī)生的指導進行飲食調整，以確保術后恢復順利。如有疑慮或不適，建議及時咨詢醫(yī)生或專業(yè)營養(yǎng)師。