胰腺炎的忌諱包括避免暴飲暴食、少吃油膩食物、控制高糖食物攝入、避免飲酒等。

1.避免暴飲暴食

胰腺炎患者需要避免一次進食過多食物，以免加重病情。

2.少吃油膩食物

油膩食物會刺激胰腺分泌大量的消化酶，加重胰腺的負擔(dān)，因此患者應(yīng)該少吃或不吃油膩食物。

3.控制高糖食物攝入

高糖食物會導(dǎo)致血糖升高，刺激胰腺分泌胰島素等激素，增加胰腺負擔(dān)，因此需要控制高糖食物的攝入。

4.避免飲酒

酒精會對胰腺造成直接的損傷，長期飲酒也是導(dǎo)致胰腺炎的重要因素之一。