糖尿病患者可不可以吃芋頭問
50歲2025年04月01日 13:20:40
病情描述：
糖尿病患者可不可以吃芋頭
醫(yī)生回答(1) 答
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匡洪宇主任醫(yī)師
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以適量吃些芋頭。糖尿病是以血葡萄糖水平慢性增高為特征的代謝疾病群，為了控制血糖水平，患者平時應(yīng)控制每天食物熱量的攝入，而芋頭屬于低熱量食物，且芋頭中含有的長鏈葡萄糖吸收速度較慢，適量進食后對血糖影響不大。但不建議糖尿病患者進食過多的芋頭，大量進食還是會影響血糖的水平。日常生活中，建議患者盡量采取以谷類食物為主，保證高膳食纖維食物攝入，低鹽、低糖、低脂肪攝入的多樣化膳食方案。
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