富含鉀的食物、富含纖維素的食物以及富含植物蛋白的食物對高血壓患者有益。

1、富含鉀的食物

如蘋果、香蕉、黃豆等，這些食物中含有豐富的鉀元素，鉀元素具有促進鈉排出、降低血管的壓力等作用，高血壓患者食用富含鉀的食物后可以起到降低血壓的作用。

2、富含纖維素的食物

如小麥、高粱、玉米等，這些食物中含有豐富的纖維素，可以起到促進胃腸道蠕動的作用，能夠預防便秘的發(fā)生，其次這類食物中脂肪含量比較低，不容易引起肥胖，高血壓患者食用后有助于維持血壓的穩(wěn)定。

3、富含植物蛋白的食物

如茄子、木耳、紫菜等，這些食物中含有豐富的植物蛋白，植物蛋白具有促進膽固醇、甘油三酯等脂肪酸的代謝，高血壓患者食用后有助于降血壓及降血脂。