冠心病病人要少吃油膩、辛辣刺激、含鹽量高的食物，慎食煙酒、濃茶、咖啡，飲食清淡為主，注重補充蛋白質(zhì)。具體如下：

1、少吃油膩、辛辣刺激、含鹽量高的食物

油膩的食物含有大量油脂，可能在血液中堵塞血管，加快動脈粥樣硬化斑塊的形成，加重冠心?。恍晾贝碳さ氖澄锟赡軙碳の改c道，導(dǎo)致血壓變化，進而誘發(fā)血壓的波動，誘發(fā)冠心??；含鹽量高的食物可能導(dǎo)致水鈉潴留，加重心臟負擔，進而加重冠心病。

2、慎食煙酒、濃茶、咖啡

煙酒、濃茶、咖啡可以讓心臟興奮，導(dǎo)致心跳加快，可能會誘發(fā)冠心病。

3、飲食清淡為主，注重補充蛋白質(zhì)

飲食要清淡為主，不重油重鹽，多吃新鮮的含膳食纖維多的蔬菜；要注重補充蛋白質(zhì)，多吃牛肉、豬肉、豆類等。