食管癌術(shù)后患者飲食上忌辛辣刺激性食物、忌暴飲暴食、忌食堅(jiān)硬的食物等。

1、忌辛辣刺激性食物

食管癌手術(shù)后，患者飲食宜清淡、易消化，不宜進(jìn)食辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激性食物。

2、忌暴飲暴食

食管癌患者手術(shù)后需養(yǎng)成少量多餐、細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣，禁止暴飲暴食。

3、忌食堅(jiān)硬的食物

食管癌手術(shù)對食管黏膜損傷較大，患者術(shù)后3-4天內(nèi)飲食上以流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主。在手術(shù)后一周左右，可以逐漸過渡為普通飲食，但是術(shù)后不宜過早進(jìn)食堅(jiān)硬的食物，以免造成食管黏膜出血。