胃癌引起的原因包括環(huán)境及飲食因素、感染因素、遺傳因素等。

1、環(huán)境及飲食因素

經臨床數(shù)據表明生活在西北地區(qū)以及東部沿海地區(qū)的人群，發(fā)生胃癌的幾率要比其他地區(qū)人群高。長期使用熏烤、腌制類食物，也可誘發(fā)胃癌。

2、感染因素

幽門螺桿菌感染引起胃黏膜慢性炎癥的患者，病情長期得不到改善時，可導致胃黏膜上皮細胞過度增殖，從而誘發(fā)胃癌。

3、遺傳因素

如果家族中存在胃癌病史，患有胃癌的幾率要比其他普通人群高。