膽結(jié)石能吃豆制品嗎問
膽結(jié)石能吃豆制品嗎
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溫哲主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
膽結(jié)石的患者可適當(dāng)吃豆制品。
膽結(jié)石是指膽囊和膽管的任何部位發(fā)生結(jié)石的疾病,膽結(jié)石的患者通常需要多攝入低膽固醇、低脂肪、高維生素的食物,并適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
豆制品的營(yíng)養(yǎng)較為豐富,富含優(yōu)質(zhì)蛋白、人體所需氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),可為人體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且豆制品膽固醇含量少,因此,膽結(jié)石的患者可適當(dāng)吃豆制品。
膽結(jié)石的患者除了嚴(yán)格遵循飲食禁忌外,還需做好日常管理,按醫(yī)囑服藥。如糾正不良的生活習(xí)慣,避免勞累,適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,控制體重。并遵醫(yī)囑足量、足療程用藥,以促進(jìn)疾病的恢復(fù)。
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