膽結石又稱膽石癥，是最常見的膽道系統(tǒng)疾病，包括發(fā)生在膽囊和膽管的結石。膽結石的治療方式以手術方式為主，如腹腔鏡膽囊切除術、膽總管切開取石、T管引流術、膽腸吻合術、膽管切開取石術、膽腸吻合術、肝切除術等。術后的飲食應注意以下幾點：

1.行腹腔鏡膽囊切除術者，手術當日禁食、禁水，術后第1日可進食低脂、易消化飲食。

2.行開腹手術患者肛門排氣、拔除胃管后，可逐漸進食清淡、易消化食物。

術后的飲食注意除手術方式影響外，還應考慮術后患者的自身狀態(tài)，有無疼痛、發(fā)熱、感染、出血等情況發(fā)生。