膽結(jié)石患者絕對不能喝豆?jié){不是真的。

膽結(jié)石是指膽道系統(tǒng)任何部位發(fā)生結(jié)石的疾病。豆?jié){屬于豆制品，內(nèi)含植物蛋白和較低的膽固醇，適量進食可補充人體所需營養(yǎng)。一般不會誘發(fā)或加重膽結(jié)石，所以不存在膽結(jié)石絕對不能喝豆?jié){的說法。

由于膽結(jié)石與高脂肪、高膽固醇、低纖維素飲食有一定的關(guān)系，所以在飲食中應(yīng)控制脂肪、膽固醇的攝入。日常應(yīng)少量進食動物內(nèi)臟、油炸食品等，韭菜、芹菜、白蘿卜等易產(chǎn)氣的食物也應(yīng)少吃，以免加重腹脹。

建議膽結(jié)石患者遵醫(yī)囑進行治療，并做好日常飲食護理，避免病情加重。