膽囊切除后需要注意以下飲食：

1.避免高脂肪食物，包括豬肉、牛肉、羊肉等；

2.避免油炸食物，如炸雞、炸魚、薯?xiàng)l等；

3.避免辛辣食物，如辣椒、花椒等；

4.避免咖啡、茶、可樂等刺激性飲料；

5.飲食宜清淡，多食用蔬菜、水果和粗糧；

6.注意控制飲食量和餐后時(shí)間間隔，避免大魚大肉一次性食用或者長時(shí)間空腹；

7.如果出現(xiàn)消化不良、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。