膽結(jié)石手術(shù)以后建議吃低脂不油膩的飲食，并且不要暴飲暴食?？梢猿运舻?、青菜、魚肉等等，這些既容易消化，又促進(jìn)術(shù)后創(chuàng)面愈合。

膽囊切除以后之所以建議低脂不油膩飲食，是因?yàn)槟懩业墓δ苁菨饪s和儲存膽汁（膽汁其實(shí)是由肝臟分泌和產(chǎn)生的），其內(nèi)的濃縮膽汁可以幫助消化食物切除后對油膩食物的消化能力會一過性下降，需要在今后的飲食過程中自行逐漸調(diào)理。