口里發(fā)苦多數(shù)是因為食用了苦瓜、黃連等味道比較苦的食物所致，是正常的生理現(xiàn)象。也有可能是因為口腔里面發(fā)生了病變所致，比如牙齦炎、牙結(jié)石、舌炎、唾液腺病變以及口腔潰瘍等疾病引起的。除此之外，膽汁反流性胃炎、膽結(jié)石、膽囊炎等疾病，都會造成口里發(fā)苦的現(xiàn)象?；加邪┌Y或糖尿病等疾病的患者，因為口腔內(nèi)的苦味閾下降，所以也會引發(fā)口腔里面發(fā)苦的癥狀。