中醫(yī)這門醫(yī)學(xué)之所以偉大，是因為里面內(nèi)容很豐富。食療這塊是我們祖先給我們留下的寶貴遺產(chǎn)，所以我們還不了解食療里邊的作用。我們古人認(rèn)為，用食物治療疾病沒有問題，用我們的食物進行今天叫保健養(yǎng)生，更沒問題。比如說骨傷這塊，我們剛才講了一邊要補腎，一邊要進行養(yǎng)血活血，那么構(gòu)成食療在骨傷里面，就是我們的老年人骨質(zhì)已經(jīng)不好了，中年人也每天都很疲勞。要是防止這些病，讓這些病來得更晚一些甚至不來，我們在生活中，我們通過三餐來進行食物的補充。比如說中醫(yī)的五谷為養(yǎng)理論，就是我們今天老百姓說的家常便飯，這些豆子，黃豆、紅豆、綠豆、青豆、雜豆、大蕓豆，這些豆子熬成的粥，我們叫天下第一補，誰都不如我們的粥對我們滋補最大。那么這些粥就是根據(jù)老祖宗五谷為養(yǎng)的理論來的，骨傷病人多喝雜豆粥，特別是要多吃黑豆這是一方面。還有一方面就是，我們要用一些中醫(yī)的比較高檔的滋補的中藥，比如參類我們可以用人參，還可以用西洋參，還可以最普通的用黨參，還可以用一些比方說靈芝、冬蟲夏草、鹿茸，再加上我們有一些滋補性很強的中藥，都可以通過食療。燉一鍋粥一鍋湯慢慢飲用，時間長了對我們骨頭恢復(fù)特別有好處。在顏色上中醫(yī)很講這個，叫五色。所以一個骨傷病人多吃黑的，一個多吃紅的。胳膊腿有毛病中醫(yī)叫脾主四肢，所以要多吃健脾的東西。剛才我們還說了，這個人脾不好，中醫(yī)有個理論，脾不好的人要吃什么?中醫(yī)五行里邊把脾化誰呢?化作土。在中醫(yī)的五色里面脾是黃的，我們老祖宗教給我們了，說你脾不好你要健脾養(yǎng)四肢，就要多吃從土里邊出來的黃色物質(zhì)。連土帶泥從土里長出來的，黃豆、土豆、白薯、芋頭、山藥，這些都有健脾之功。所以如果說骨質(zhì)不好，多健脾多補腎多養(yǎng)肝血，對我們的骨頭發(fā)展特別好。