糖尿病的病人飲食需要定時(shí)定量，糖尿病飲食結(jié)構(gòu)一般需要有碳水化合物，也就是糧食如饅頭米飯，還要有蔬菜纖維，此外一種就是蛋白質(zhì)成分。正常情況下，不提倡大量的進(jìn)食堅(jiān)果類的食物像花生核桃瓜子兒等堅(jiān)果類的食品，因?yàn)楹土勘容^多，油脂成分比較大，大量攝入可以造成熱量過高而造成血糖升高，因此不提倡大量的進(jìn)食此類食物。如果病人喜愛堅(jiān)果類的食物，可以適當(dāng)?shù)钠穱L，控制量。