做完肋骨隆鼻手術(shù)一個月以后可以吃牛肉，牛肉中富含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)氖秤貌粌H可以增強機體免疫力，還有加快鼻部恢復(fù)的作用。不建議過早地吃牛肉，尤其是辛辣口味的牛肉，否則會對傷口造成刺激，影響術(shù)后的恢復(fù)。肋骨隆鼻術(shù)后的飲食盡量以清淡和營養(yǎng)為主，暫時不要吃辛辣刺激性的食物，并且還要暫時戒煙、戒酒。