做完鼻子第三天是可以吃皮蛋的。進行鼻部整形手術(shù)后，需要避免攝入辛辣刺激性食物，但是皮蛋不屬于此類食物，進食后也不會造成局部皮膚出現(xiàn)過敏以及感染的不良現(xiàn)象，所以可以正常食用。術(shù)后，應(yīng)該注意局部的清潔，定期進行消毒。不能刺激患處，避免做劇烈的運動。如果發(fā)現(xiàn)鼻部出現(xiàn)疼痛、腫脹、出血等現(xiàn)象，及時去醫(yī)院進行檢查治療。飲食保持清淡，多吃蔬菜水果。