胃炎患者可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食花生，不可一次性進(jìn)食過多。因?yàn)榛ㄉ泻休^多的油脂，屬于不易消化的食物，適當(dāng)?shù)氖秤貌粫斐晌覆砍霈F(xiàn)不適；其次，花生中含有維生素、微量元素及碳水化合物，起到健脾養(yǎng)胃及疏通氣血的作用。建議胃炎患者在飯后半小時(shí)后再食用花生，以免空腹食用花生對胃黏膜造成刺激。胃炎患者飲食要求以清淡易消化為主，平時(shí)多補(bǔ)充富含維生素的新鮮蔬菜和水果。