有胰腺炎和膽囊炎能吃土豆嗎？問
30歲2025年03月29日 21:23:56
病情描述：
我最近總是感覺腹部有疼痛感，就診之后，醫(yī)生說我患有胰腺炎和膽囊炎，我最近很想吃土豆，請問我能吃土豆嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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呂偉主任醫(yī)師
中國人民解放軍火箭軍總醫(yī)院 向他提問
對于胰腺炎和膽囊炎的患者，在平時能夠適量進(jìn)食土豆，并不會加重身體的負(fù)擔(dān)，也不會對病情造成負(fù)面影響。但是不建議一次進(jìn)食過多，因為土豆中也含有一定的淀粉成分，過度進(jìn)食之后會加快胰腺和膽囊的分泌，從而會增加胰腺以及膽囊的負(fù)擔(dān)。因此，建議胰腺炎和膽囊炎的患者在平時保持易消化、低鹽、低脂的飲食習(xí)慣，多吃米粥、藕粉、青菜粥、面條以及南瓜粥等食物。
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