脂肪肝患者不建議食用高脂肪以及高膽固醇食物，比如豬肝、豬血、雞肝、鵝肝、蛋黃、豬油、肥肉以及奶油等，其次也不宜多吃堅(jiān)果類食物，比如瓜子、花生、腰果以及核桃等。脂肪肝患者應(yīng)以少食多餐為原則，飲食上需要多吃維生素以及纖維素豐富的食物，比如青菜、白菜、娃娃菜、蘋果、番石榴、葡萄柚等，同時還應(yīng)加強(qiáng)體育運(yùn)動，每天堅(jiān)持進(jìn)行半小時以上的有氧運(yùn)動，比如跑步、跳繩等。