膽囊炎是比較常見的一種疾病，主要是由于膽結(jié)石梗阻或者感染所致，患者平時(shí)飲食方面宜清淡易消化，要注意避免一些高脂肪和高膽固醇的食物，比如核桃、蛋黃、芝麻、花生、炸雞、薯?xiàng)l、燒烤、肥肉、豬腦、豬腎、羊肝、牛腦、奶油制品等，同時(shí)也要注意嚴(yán)禁煙酒，避免生冷、辛辣刺激性以及腌制品等食物，患者可以多吃一些新鮮的蔬菜或者水果，補(bǔ)充多種維生素，有利于提高身體免疫力。