對于食物中毒的患者，首先要用手指對咽喉部位進行刺激，達到催吐的效果，使體內(nèi)的毒素排出。其次，建議飲用綠豆湯進行調(diào)理。綠豆湯屬于一種解毒水劑，飲用之后能夠加速體內(nèi)有毒物質(zhì)的代謝。另外，食物中毒的患者也可以考慮飲用海帶湯，進而起到清熱利水以及促進毒素排泄的作用。最近也要增大自身的飲水量，以提高新陳代謝。若是食物中毒的程度比較嚴重，則需要進行洗胃。