膽囊結(jié)石能吃牛肉，但是要注意控制食物的攝入量。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食高蛋白的食物，對(duì)于疾病的恢復(fù)不會(huì)造成影響，患者飲食上要避免攝入刺激性、生冷辛辣的食物，若是在短時(shí)間內(nèi)攝入過量的牛肉，會(huì)造成膽絞痛等癥狀。過度的攝入牛肉還會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，可能會(huì)有膽鹽堆積等情況，會(huì)導(dǎo)致患者膽囊息肉的癥狀加重。膽囊炎的患者在日常要注意一日三餐應(yīng)當(dāng)規(guī)律攝入，避免暴飲暴食。