如何預防食物中毒？問
30歲2025年03月29日 20:08:41
病情描述：
最近這段時間聽說發(fā)生了好多起食物中毒事件,所以我想了解一下如何預防食物中毒？
醫(yī)生回答(1) 答
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李堅副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院 向他提問
預防食物中毒的方法有：1.平時要養(yǎng)成良好的飲食習慣,避免食用霉變及未熟透的食物,保證吃的食物新鮮且衛(wèi)生。2.保持廚房用具清潔,定時清洗并消毒,生食及熟食要分開處理。3.注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,避免去不衛(wèi)生的地方就餐。4.剩飯、剩菜要加熱后使用,避免細菌侵入體內。5.平時要多了解相關飲食安全知識,避免盲目食用有毒食物。注意若是出現食物中毒表現,及時到醫(yī)院進行治療。
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