糖尿病人能吃高粱米。高粱米中含有的主要成分是碳水化合物，可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的目的，高粱米要注意控制攝入量，以免吃的太多對(duì)于患者的血糖控制造成影響。建議患者在吃了高粱米后，控制其他主食的攝入，生活中可以通過適當(dāng)運(yùn)動(dòng)的方式去促進(jìn)身體的新陳代謝，同時(shí)多喝水，可以選擇苦瓜、冬瓜等有調(diào)節(jié)血糖的食物攝入，飲食上避免吃巧克力、蛋糕等高糖食物。