胃癌手術(shù)后，患者首先需要可以吃西紅柿，因為含有抗氧化劑，能夠清除自由基，并且具有抗癌的作用；還可以吃草莓，其中含有花青素，可以有效抑制癌細(xì)胞生長，從而促進胃癌的恢復(fù)；也可以吃含有蛋白酶的水果，比如菠蘿能夠促進蛋白質(zhì)的吸收，從而可以使補充患者機體所需的營養(yǎng)，并且能夠促進食物的消化。另外患者手術(shù)后需要以清淡、易消化、高蛋白的食物為主，同時需要避免辛辣刺激、油膩、高鹽、高脂肪的食物。