膽結(jié)石患者可以適當(dāng)?shù)氖秤霉献?，瓜子屬于高脂肪以及高蛋白質(zhì)食物，食用后會(huì)加重膽囊收縮的負(fù)擔(dān)，從而加重膽結(jié)石的癥狀，而且還會(huì)增加胃液的分泌，也會(huì)間接刺激膽囊收縮。膽結(jié)石患者應(yīng)以清淡易消化的飲食為主，多吃新鮮的水果和蔬菜，比如西藍(lán)花、大白菜、娃娃菜、薺菜、蘋(píng)果、香蕉、番石榴、獼猴桃以及火龍果等食物，加快體內(nèi)的新陳代謝速度，減輕消化道的負(fù)擔(dān)。