肝硬化的患者不宜進食不易消化以及高熱量的食物。肝臟部位有分泌膽汁的作用，如果進食高熱量的食物會導(dǎo)致膽汁分泌增多，加重肝臟的負擔(dān)，引起不適的癥狀發(fā)生。而且需要注意避免飲酒、進食辛辣刺激性的食物，防止加重肝臟疾病。也不宜進食過硬的食物，防止加重胃部的負擔(dān)，因為長期肝硬化的患者會有胃底靜脈曲張的癥狀，可能會引起消化道出血的情況發(fā)生。