食物中毒的患者要根據(jù)中毒的類型對(duì)癥用藥。對(duì)于胃腸型食物中毒的患者需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用顛茄片、山莨菪堿、蒙脫石散、苯海拉明、氯雷他定、諾氟沙星、吡派酸片等藥物進(jìn)行治療；神經(jīng)型食物中毒的患者需要使用碳酸氫鈉、高錳酸鉀溶液進(jìn)行洗胃灌腸，并注射相應(yīng)的抗毒素血清進(jìn)行。食物中毒后的患者需注意保證充足的休息，避免劇烈運(yùn)動(dòng)，并注意合理飲食，避免食用辛辣刺激性的食物。