胃炎患者的飲食主要事項：第一、清淡飲食，食用清淡、易消化、比較軟的食物。避免偏食，多吃一些新鮮的蔬菜水果，保證營養(yǎng)的吸收。第二、避免食用熏制腌制的食物，比如咸菜、臘腸、熏肉、咸魚等。少吃粗纖維的食物，比如韭菜、地瓜類的食物。第三、飲食要規(guī)律，要少食多餐，不要暴飲暴食。第四、飲食的衛(wèi)生，不要去吃外賣或不新鮮的食物，避免吃辛辣生冷的食物，不要進食過硬的食物。