堅(jiān)持服用維生素c具有美白皮膚的功效。因?yàn)榫S生素c屬于水溶性維生素，參與人體多種生物的氧化還原反應(yīng)，具有抗氧化、抗自由基的功效。人體出現(xiàn)膚色偏深的現(xiàn)象，一般與體內(nèi)絡(luò)氨酸酶不斷生成黑色素有關(guān)。維生素c能夠抑制絡(luò)氨酸酶，將生成的巴醌還原成多巴，有利于減輕色素沉著的現(xiàn)象。但是要美白皮膚不能僅依靠補(bǔ)充維生素c，平時(shí)還要注意防曬，多吃新鮮的蔬菜水果，有利于提亮膚色。