神經(jīng)性厭食根據(jù)目前醫(yī)學(xué)研究，主要認(rèn)為跟家族遺傳性有一定關(guān)系，當(dāng)家族中存在神經(jīng)性厭食的病史，則下一代發(fā)病的幾率高達(dá)50%-80%；或者是因為個人性格過于孤僻或極度追求完美的人格，在生活因素、周圍環(huán)境等共同作用下，也會引起神經(jīng)性厭食的發(fā)生。其次，因身材過于肥胖而受到嘲笑打擊時，選擇瘋狂節(jié)食，當(dāng)個人意志已經(jīng)無法對進(jìn)食這種欲望進(jìn)行控制時，也會引發(fā)神經(jīng)性厭食癥。