孕婦可以適量吃點啤酒鴨，啤鴨肉中含有大量蛋白質(zhì)，可為孕婦和胎兒提供營養(yǎng)。其中酒精成分在烹煮的時候大多被蒸發(fā)掉了，并不會對身體造成太大傷害。但是注意孕婦不能多吃啤酒鴨，因為其中還是含有少量酒精的，如果多吃，酒精攝入多，會影響胎兒發(fā)育。

啤酒鴨是一種用啤酒和大料做的菜品，孕期可以適當吃啤酒鴨，因為啤酒鴨可以提供給母體和胎兒一定的營養(yǎng)，啤酒本身酒精含量很低，經(jīng)過熱炒揮發(fā)的差不多，但是，不建議多吃或經(jīng)常吃。首先還是因為啤酒鴨畢竟含有酒精成分，此外因為啤酒鴨是用八角、香料等多種調(diào)味品制作的，吃多了容易導致上火或便秘，不利于母兒的身體健康。