羊肉性溫，上火者以及因各種疾病引起的發(fā)燒的人不宜吃羊肉。夏天尤其的是三伏天，最好不要吃羊肉，冬天吃羊肉比較好。術(shù)后、產(chǎn)后身體虛弱者以及體寒者更適合吃羊肉。

發(fā)熱牙痛或者是吐黃痰的人一般都是不可以吃羊肉的，急性腸炎或者是其他病發(fā)熱期間，也是不可以吃羊肉的，還有內(nèi)熱的人也是不能吃羊肉的，因?yàn)檠蛉鈱儆跍睾痛笱a(bǔ)的，這些人如果吃了的話會(huì)更加上火，病情得不到有效的治療，反而會(huì)增加病情的，所以一般冬天吃羊肉的人比較多，而夏天比較少。