糖尿病能吃牛肉嗎?問
糖尿病能吃牛肉嗎?
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者是可以吃牛肉的,牛肉中含有脂肪,脂肪攝入人體后會分解糖分,是不會影響糖尿病的病情的。其次,牛肉是優(yōu)質蛋白,可以保證糖尿病患者的營養(yǎng)所需,還能提高機體的免疫力。
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馮文凱副主任醫(yī)師
揚州大學附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病是可以吃牛肉的。牛肉的主要成分是蛋白質和脂肪,脂肪最終會分解成糖份,但是牛肉是需要適量吃的,長期不吃肉,人體會出現(xiàn)缺鐵、缺鋅、貧血的癥狀的。少量食用牛肉,對血糖影響波動不大,只要控制好總熱量的攝入,注意監(jiān)控血糖值,就可以食用。
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